Contém açúcar em sua fórmula e 70% de cacau, o que confere uma cor mais escura e um sabor de cacau mais intenso. Substitui outros chocolates em pó e achocolatados na maioria dos usos, acentuando mais a cor e o sabor de chocolate. A embalagem de 500 g é ideal para uso profissional.
Aplicação
Produto pronto para uso, basta acrescentá-lo à receita ou polvilhar sobre a superfície desejada.