Açúcar Gelado Mix 1kg

O açúcar gelado é ideal para aplicar sobre doces, pois não sofre alterações com mudanças climáticas (não derrete e não congela).

Devido à sua composição, possui excelente cobertura, não absorve umidade e, por isso, permanece solto por mais tempo, oferecendo ótima durabilidade. Utilizado na confeitaria para cobrir e decorar doces, como donuts, sonhos, bolos e biscoitos, garantindo maior durabilidade ao acabamento.

Ingredientes

Dextrose, dextrina, gordura vegetal, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), farinha de arroz, corante inorgânico: dióxido de titânio (INS 171). ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.